Гвоздика ціла (25 гр.)

Гвоздика целая

• Вес: 25 г

Применение:

В основном с гвоздикой готовят маринады — грибные, фруктово-ягодные, мясные, овощные, реже — рыбные. Также готовят соусы и приправы.

Она не только разнообразит их вкус, но и консервирует.

Гвоздика прекрасно подходит для приготовления блюд из капусты, особенно краснокочанной и кольраби. Добавляют ее в холодные закуски, супы с мясом, а также в уху, мясные бульоны. С ней готовят овощи, каши и пловы.

Отдельно или в сочетании с корицей гвоздику используют в сладких блюдах - компотах, пудингах, кондитерских изделиях.

В сочетании с черным перцем - при приготовлении жареного или тушеного мяса, баранины, свиных и мясных жирных фаршей, а также соусов, подаваемых к домашней птице.

Гвоздика очень хорошо передает свой аромат не только в горячей, но и холодной воде, при этом окрашивая воду в коричневый цвет.

Упаковка: вакуумный пакет