Шоколад Cargill белый Buttons white 29%
- Вес: 100 г
Изготовлен из качественных какао бобов, собранных на плантациях Кот-д'Ивуар без использования пальмовых жиров. Требует темперирования.
Состав: 47,3% сахар, 22% сухое молоко, 30% какао масла, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ванильный экстракт
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 575 ккал
Шоколад отлично плавится. Имеет шелковистую текстуру. Незаменим для приготовления глазурей.
Вкус: ярко-выраженный вкус свежего молока, сливочное послевкусие
Содержание какао продуктов - 29%, жиры молочные - 25%
Текучесть - 3 капли
Форма выпуска: дропсы диаметром 22 мм
Срок годности: 18 мес при температуре от 10-20 °С и относительной влажности до 60% вдали от источников тепла и солнечных лучей
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Бельгия |
| Пользовательские характеристики | |
| Производитель | Cargill Cocoa & Chocolate |
| Срок годности | 18 мес |
Информация для заказа
- Цена: 72 ₴



