С новым годом 2023 трафарет для пряников (TR-2)

Трафарет для пряников С новым годом 2023 года

Размер трафарета: 20*14 см

• Ширина элементов 3-6 см

Материал: Прозрачная гибкая полимерная пленка толщиной 150 микрон

Цвет: Бесцветный

Трафарет – изобретение, существенно облегчающее работу кондитера.

Решение купить трафарет для пряников оправдано, если:

• вы не обладаете художественными навыками, но хотите выполнять сложные раскраски на прянике
• нужно расписать большую партию однотипных пряников
• нужно подробно повторить на прянике определенный стиль и шрифт

Большинство кондитеров делают выбор в пользу приобретения трафарета. Ведь перенести рисунок на пряник очень легко

Как перенести рисунок на пряник?

Перенести рисунок на пряник можно перед выпечкой, так и после.

Перед выпеканием рисунок переносится следующим способом:

Положите трафарет на тесто. На сухую кисточку наберите немного сухого какао порошка. Успейте трафарет в месте рисунка. Снимите трафарет. После выпечки рисунок останется на трафарете аккуратным контуром.

После выпечки рисунок переносится на остывший пряник

1. Разведите диоксид титана водой до состояния кашицы. Кисточкой или спонжиком нанесите через трафарет краситель промокающими движениями. Снимите трафарет. Далее можно наносить айсинг по контуру.
2. Также рисунок можно перенести с помощью пищевого фломастера
3. С наличием аэрографа, нанесение рисунков через трафарет будет занимать у вас считанные секунды

Меры предосторожности: Не допускается нагрева трафарета и контакт с горячими поверхностями!

Не мыть в посудомоечной машине!