Бадьян звездочка
- Вес: 25 г
Бадьян - или Звездчатый (китайский, индийский) анис - плоды вечнозеленого дерева
Пряность не только ароматизирует продукт, но и увеличивает срок его хранения
Применение:
- Сладкие блюда (пироги, напитки, фруктовые блюда, кисели)
- Мясные блюда (баранина, свинина)
- Блюда из птицы
- Подливы и соусы к овощам, рису
- Спиртные настойки
- Заготовки на зиму (вишня, слива, алыча)
Особенности применения: Добавляется бадьян за 5-10 минут до конца приготовления
Дозировка:
- Сладкие блюда: 1-2 звездочки на 1,5 л продукта
- Мясные блюда: до 1 г на 1,5 л
- Консервация: 1 лучик звездочки на 1 л
Совместимость: лук, перец, чеснок
Цвет: темно коричневый (натуральный)
Вкус: сладковато-горький, вяжущий и острый
Запах: насыщенный яркий
Упаковка: пакет дой-пак
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Вьетнам |
| Вес | 25 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Срок годности | 36 мес |
Информация для заказа
- Цена: 39 ₴



