Корзина
1601 отзыв
Магазин "Домашний Пекарь" Товары для кондитеров
Горчица черная (зерно) (100 гр.)

Горчица черная (зерно) (100 гр.)

12 грн.

Минимальная сумма заказа на сайте — 300 грн.

  • Нет в наличии
  • Код: 486
Горчица черная (зерно) (100 гр.)
Горчица черная (зерно) (100 гр.)
Нет в наличии
12 грн.
+380674805303
Kyivstar
  • +380504805303
    Vodafone
  • +380734705303
    Lifecell
  • +380567906303
    Днепр
+380674805303
Kyivstar
  • +380504805303
    Vodafone
  • +380734705303
    Lifecell
  • +380567906303
    Днепр
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Применение

Из молотых семян готовят столовую горчицу с добавлением воды, уксуса, сахара, соли, растительного масла, иногда мёда и других специй (гвоздика и пр.).

Семена также используют для приготовления различных видов смесей специй и пряностей, а также для консервирования овощей и грибов.

Горчичный порошок применяют в приготовлении майонеза.

Горчичные зерна можно добавлять в рис, салаты и соусы собственного приготовления. Перед тем, как добавить в блюдо, семена горчицы поджаривают в масле. Это активирует в них ароматические масла, и они в полной мере проявляют свои пряные и лечебные свойства и пропитывают пищу своим горячим ореховым ароматом.

Летучие пары горчицы обладают антибактериальным, фитонцидным действием: на этом основании ее широко применяют в настоящее время в пищевой промышленности для хранения портящихся продуктов.

Характеристики
Основные
Страна производительИндия
Тип специйГорчица
УпаковкаПолиэтиленовый пакет
Вес0.100 г
Дополнительные характеристики
Срок годности36 мес
Типцелый
Вкусострый, терпкий
Ароматпряный
Условия храненияв сухом прохладном месте
Информация для заказа
  • Цена: 12 грн.