Кардамон зеленый целый
- Вес: 25 г
Применение:
Чаще всего пряность добавляют в кондитерские изделия, с которыми гармонично сочетается запах кардамона.
Применение кардамона в мучных изделиях и сладких начинках традиционно для европейской кухни. Им ароматизируют тесто для оладий, печенья, пряников, булочек с изюмом, сладких пирогов с начинкой из мака и др. Без кардамона невозможно представить восточные сладости. С ним готовят миндальные трубочки, пахлаву, варенье из баклажанов, зеленых томатов, грецких орехов.
Форма: продолговатые капсулы с ребристой поверхностью
Размер: 5 мм
Цвет: от светло зеленого до насыщенного зеленого с коричневыми семенами
Вкус: пряный, острый, без сторонних привкусов
Запах: душистый, чуть смолистый (отчетливо слышатся камфорные ноты)
Упаковка: пакет дой-пак
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Индия |
| Вес | 25 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Срок годности | 36 мес |
- Цена: 130 ₴



