Борошно Molino Cosma Інтегральне (цільнозернове з висівками) 5 кг

Мука Molino Cosma Интегральная (цельнозерновая с отрубями)

• Вес: 5 кг

Мука Molino Cosma Интегральная идеально подходит для приготовления хлеба и пиццы. Содержит большое количество отрубей грубого помола, поэтому ее еще называют цельнозерновой.

Уникальность муки заключается в том, что завод-производитель сначала обжаривает оболочки зерна, затем измельчает и добавляет их в муку. Это придает особый цвет и непревзойденный вкус и аромат вашим изделиям.

«Интегральная» — это высокобелковая сильная мука из мягких сортов пшеницы, с высоким процентом водопоглощения.

И самое главное — это полезная мука, потому что имеет низкий гликемический индекс. Эта мука обогащена растительной клетчаткой.

Интегральная мука одинаково хорошо подходит как для прямого замеса, так и для длительного вызревания. Эту муку можно добавлять к белой муке 20-30%, если делаем замес на пиццу, и 30-70% - если хлеб.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 330 ккал

Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры - 1,8 г; углеводы - 62 г; волокна - 9 г; белки - 12 г.

Условия хранения: при комнатной температуре в сухом месте, не подвергать воздействию перепадов температуры и источников тепла

На даний товар встановлено мінімальну ціну. Знижки за дисконтною системою не передбачені.