Мука Molino Cosma Панеттоне Тип 00
- Вес: 1 кг
- Вміст білка: 14%
- Альвеограма: W 380/400
Країна виробник: Італія
Molino Cosma Panettone - італійська мука з високим вмістом білка 14%, що важливо для розвитку глютену та еластичності тесту. Ця мука має найтоншу помелу 00 серед усіх типів пшеничної муки, що надає випічці легкості та повітряності.
Тісто з цієї муки відмінно розтягується і має гарну еластичність. Ідеальне для приготування великодніх пасок, італійських Панетоне, бісквітів тощо.
Умови зберігання: у сухих, чистих, добре вентильованих, не заражених шкідниками хлібних запасів, захищених від атмосферних опадів приміщеннях.
На даний товар встановлено мінімальну ціну. Знижки за дисконтною системою не передбачені.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Molino Cosma |
| Країна виробник | Італія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Упаковка | Паперовий пакет |
Інформація для замовлення
- Ціна: 90 ₴



