Шоколад Veliche термостабільний білий у дропсах (100 гр.)

Дропсы шоколадные термостабильные белые Veliche

• Вес: 100 г

Состав: сахар, какао масло, молоко сухое, лактоза (молоко), сухая сыворотка (молоко), эмульгатор лецитин, натуральный ароматизатор ваниль.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: 540 ккал

белки - 4,15 г; жиры - 29,25 г; углеводы - 64,96 г

Применяются как добавка к тесту при выпекании: печенья, маффинов, бисквитов, оладий и т.д.

Идеальны для выпекания, могут выпекаться при температуре до 200 °С

Обычный шоколад не выдерживает высоких температур, плавится и горит. Поэтому внутрь теста применяется термостабильный шоколад, который при выпекании сохраняет форму и свойства.

Условия хранения: в чистом, сухом помещении без резких запахов при температуре 12-20 °С