Шоколад Nacre фісташковий (4 краплі) (100 гр.)

Шоколад Nacre фисташковый 

• Вес: 100 г 
• Текучесть: 4 капли 
• Форма: чипсы/хлопья

Страна производитель: Сицилия, Италия.

Это белый шоколад со вкусом фисташки от итальянского производителя Nacré (Модика, провинция Рагуза, Сицилия) – региона, известного своими традициями шоколадного производства. В составе – 10% фисташковой пасты.

Используется знаменитая фисташка из Бронте – это уникальный и самый дорогой сорт фисташек в мире, произрастающий только на вулканических склонах Этны возле городка Бронте на Сицилии. Благодаря минералам лавы эти орехи обладают ярким вкусом, насыщенным изумрудно-зеленым цветом и статусом защищенного происхождения (DOP).

Основные характеристики: 

• Содержание какао-масла: минимум 30% 
• Не содержат глютен 
• Насыщенный, интенсивный вкус

Идеален для корпусных конфет, шоколадных плиток, глазировок, ганашей, кремов, начинок, декора и т.д.

Состав: сахар, сухое цельное молоко, какао-масло (мин. 30%), эмульгатор (соевый лецитин), фисташковая паста (~10%), краситель E141, соль, ароматизаторы.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 586 ккал

жиры – 40,23 г, углеводы – 48,91 г, белки – 11,60 г, соль – 0,5 г

Условия хранения: в прохладном, сухом и темном месте при температуре 14–20°C.