Начинка Шоколадний лікер MIR 1 кг

Начинка Шоколадный ликер MiR

• Вес: 1 кг

Готовая к применению начинка со вкусом кофейного ликера. Консистенция - гладкая

Состав: сахар, жир растительный (масла пальмовое, пальмоядровое, подсолнечное), какао-порошок с пониженным содержанием жира 10-12%, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (соевый лецитин), соль кухонная, ароматизаторы: "Шоколадный ликер", ванилин.

Применение:

• начинка для круассанов
• склеивание кондитерских элементов
• начинка для конфет
• прослойка в торт, пирог
• глянцевое покрытие кондитерских изделий

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 530 ккал

Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры - 34,1 г (из них насыщенных 23,5 г); углеводы - 53,9 г (из них сахара - 50,1 г); пищевые волокна - 5,7 г; белки - 4,6 г; соль - 0,1 г

Условия хранения: при температуре 18 ± 5 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.