Борошно горохове Сто Пудів, 500 гр

Мука гороховая

• Вес: 500 г

Страна происхождения - Украина

Оладьи из гороховой муки (рецепт от Сто Пудов)

Ингредиенты:

мука гороховая - 1 стакан, вода - 0,5 стакана, картофель - 2 шт, куриное яйцо - 1 шт, помидор свежий - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, соль, зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления:

Вымытый очищенный сырой картофель натереть на мелкой терке. Репчатый лук и помидор натереть на крупной терке. Петрушку мелко нарезать. В глубокой емкости смешать натертый картофель, лук, помидор, муку, петрушку и посолить. Добавить яйцо, воду, тщательно перемешать. Разогреть сковороду, добавить масло для жарки. На сковороду столовой ложкой выложить оладьи. Жарить оладьи на среднем огне с обеих сторон до готовности.

Питательная ценность на 100 г продукта:

жиры - 2 г (из них насыщенных - 0,2 г) углеводов - 49 г (из них сахаров - 4,6 г); белки - 21 г; соль - 0,03 г

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 298 ккал

Условия хранения: в сухих, чистых, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями, защищенных от атмосферных осадков помещениях