Шоколад Callebaut молочний Select 33.6% 823NV (вага) (100 гр.)

Шоколад Callebaut молочный Select 33.6%

• Вес: 100 г

Молочный шоколад Barry callebaut - это идеальное сочетание нежного вкуса какао, цельного молока и ванили сорта Бурбон. Содержание какао-продуктов 33,6% (какао-масла - 29,5%, тертого какао - 4,1%), цельного молока 21%.

Молочный Callebaut Select идеально сочетается с корицей, манго, граппой, лавандой, абрикосом, лавровым листом, лимоном, гвоздикой. Текучесть - 3 капли

Состав: какао-масло, тертое какао, сухое цельное молоко, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль.

Области применения: изготовление ганашей, начинок; отливка фигурок; глазирование, шоколадный декор; муссы, крем

Условия хранения: в чистом сухом месте без посторонних запахов, при температуре 12-20 °С и относительной влажности воздуха не выше 70%

Упаковка: zip-пакет (товар продается на вес)