Маленькие блестящие жемчужины в подсоленой карамели хрустящие внутри. Хрустящий соленый бисквит защищен от воздействия влаги слоем шоколада. Это позволяет использовать Crispearls не только как внешний элемент декора, но и добавлять внутрь муссов или мороженого для придания вкуса и хрустящей текстуры. Содержание шоколада: 84% Содержание хрустящего бисквита: 15%
Жемчужины Callebaut Crispearls будут украшать ваш десерт, торт или птифур. Самое важная особенность этого декора — их можно съесть, в отличии от их «собратьев», от которых могут пострадать ваши зубы.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Barry Callebaut |
Страна производитель | Бельгия |
Вес | 800.0 (г) |
Дополнительные характеристики | |
Упаковка | Пакет |
Срок годности | 12 мес |
Тип | CEF-CC-CARAME0-W97 |
Форма | жемчужины |
Информация для заказа
- Цена: 660 грн.