Корзина
1600 отзывов
Магазин "Домашний Пекарь" Товары для кондитеров
Шоколад Callebaut белый Velvet 33.1% CHW-R2241NV-554, 10кг

Шоколад Callebaut белый Velvet 33.1% CHW-R2241NV-554, 10кг

3 500 грн.

  • Нет в наличии
  • Код: 5752
Шоколад Callebaut белый Velvet 33.1% CHW-R2241NV-554, 10кг
Шоколад Callebaut белый Velvet 33.1% CHW-R2241NV-554, 10кг
Нет в наличии
3 500 грн.
+380674805303
Kyivstar
  • +380504805303
    Vodafone
  • +380734705303
    Lifecell
  • +380567906303
    Днепр
+380674805303
Kyivstar
  • +380504805303
    Vodafone
  • +380734705303
    Lifecell
  • +380567906303
    Днепр
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Белый шоколад Barry Callebaut Velvet с натуральной ванилью сорта Бурбон.

Вкус - сбалансированный уникальный вкус сливок и свежего молока. 

Применение: соусы, глазури, ганаш, глазирование конфет, отливка фигур, формованные конфеты, мороженое и декор

Состав: чистое какао-масло, сухое молоко, сахар, ваниль сорта Бурбон.

Пониженное содержание сахара.

Для облегчения процесса темперирования рекомендуется использовать какао-масло Callebaut Mycryo в дозировке 1-2%

Характеристики
Основные
Производитель  Callebaut
Страна производительБельгия
Тип шоколадаБелый
Дополнительные характеристики
Срок годности12 мес
Форма выпускакаллеты
Текучесть3 капли (средняя)
Содержание какао33.1 %
Информация для заказа
  • Цена: 3 500 грн.