Продавець Інтернет-магазин "Домашній Пекар" розвиває свій бізнес на Prom.ua 12 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
3808 відгуків
Наявність товару в офлайн-магазині уточнюйте 📞0996841769
Інтернет-магазин товарів для кондитера
Агар-агар 1200 концентрований GB1975 (54) (100 г.), фото 2

Агар-агар 1200 концентрований GB1975 (54) (100 г.)

145 ₴

Показати оптові ціни

Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн

  • Немає в наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 8044
Агар-агар 1200 концентрований GB1975 (54) (100 г.)
Агар-агар 1200 концентрований GB1975 (54) (100 г.)
Немає в наявності
145 ₴
+380 (67) 480-53-03
Kyivstar (дзвінки, Telegram, Viber)
+380 (67) 480-53-03
Kyivstar (дзвінки, Telegram, Viber)
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості

Агар-агар 1200 концентрований GB1975 (Китай)

  • Вага: 100 г

Агар-агар високого ступеня очищення з силою гелю 1200 забезпечить стабільний результат при виробництві зефіру, мармеладу та інших кондитерських виробів.

Виробник: Китай

Дозування, рекомендоване виробником на 1 кг продукту:

  • Мармелад 8-12 г
  • Джем 5-8 г
  • Зефір 6-8 г
  • Пастила 6-9 г
  • Пташине молоко, суфле 6-8 г
  • Морозиво 1-3 г
  • Кондитерські вироби, желе 10-20 г
  • Глазур, покриття 10-30 г

У характеристиках Агар-агару важлива не тільки сила гелю, а й ступінь очищення. Цей агар шляхом високого ступеня очищення дає змогу знизити вміст агару під час виробництва зефіру з 8 до 6,5-7 грамів.

При з'єднанні агару з водою може з'явитися незвичний запах, який без сліду зникає в процесі нагрівання.

Характеристики
Основні
ВиробникPutian Machinery
Країна виробникКитай
ТипЗагущувач
Користувальницькі характеристики
Термін придатності24 міс
Інформація для замовлення
  • Ціна: 145 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner