Матча Блакитна (анчан) банка, 50 г
289 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн
- В наявності
- Код: 8111
Матча Блакитна (анчан) банка, 50 г
В наявності
289 ₴
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Матча Блакитна (анчан)
- Вага: 50 г
Тайландський чай Блакитна матча насправді не чай, а перемелені в найдрібніший порошок квітки-дзвіночки Кліторії Троїстої, або ще їх називають Анчан.
Цей чай заварюють так само як і зелений чай матча.
Спосіб заварювання:
Необхідно:
- чашка 300 мл
- чай - 1/2 чайної ложки
- вінчик
- вода - 150 мл (температура 80 °С)
- молоко (бажано соєве або мигдальне) - 150 мл
- мед - 1/2 чайної ложки
Приготування:
- У кухоль покласти чай, поступово додати гарячу воду, перемішуючи вінчиком.
- Нагріти молоко і додати половину до чаю. Перемішати вінчиком.
- Додати мед
- Збити молоко, що залишилося, і додати до напою.
Однак справжній бум Блакитна матча справила в кондитерському мистецтві.
Її прекрасний колір чудово й однорідно забарвлює різні текстури: шоколад, крем, тісто, макаронаж. Ба більше, колір не вигорає під час випікання.
Смак Блакитний матчі терпко-квітковий.
Витрата дуже розумна для натурального барвника. Для фарбування порції макаронажу (на 150 г мигдалевого борошна) знадобилася 1 ч. л. блакитної матчі. Це близько 1,5 грам
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Користувальницькі характеристики | |
| Термін придатності | 24 міс |
| Упаковка | ПЕТ банку |
Інформація для замовлення
- Ціна: 289 ₴
