Спрей для змащення форм на рослинній основі Карлекс Спрей Zeelandia
- Об'єм: 600 мл
Олія-спрей Carlex Spray (Карлекс спрей) - це рослинна олія, яка розфасована в аерозольний балончик. Готова до використання.
Склад: рослинна ріпакова олія, проперант (пропан, бутан) емульгатор Е322 (лецитин соняшниковий).
Для чого вона?
Для змащування форм для випікання - звичайних та рельєфних (як от ребристі форми для кексів, горішниці, вафельниці). Олію у вигляді спрею легше наносити на такі поверхні, щоб готовий виріб легко можна було вийняти з форми.
Яка олія в балончику?
Ріпакова олія.
Що таке ріпакова олія?
Це олія, яка виготовлена із насіння ріпаку. Її ще називають «північною оливковою» олією. Адже вона за своїми біохімічними властивостями, не відстає від оливкової. А за окремими складниками, навіть перевершує її. Ріпакова олія багата ненасиченими омега-3 та омега-6 жирними кислотами.
Ріпакова олія також має високу температуру кипіння та нейтральний смак, тому можна сказати, що вона ідеальна для випікання чи то смаження.
Переваги використання олії в балончику:
1. Через мінімальну кількість олії, яка використовується:
- не залишається стороннього запаху та смаку в готовому виробі;
- не залишає нашарувань сажі на деках та формах для випічки.
2. Через особливості упаковки:
- має довший термін придатності;
- зберігає всі користі елементи;
- не гіркне з часом;
- економно витрачається.
Спосіб застосування: Струсити балон перед використанням. Розпилити тонким шаром на поверхню форми.
Умови зберігання: оптимальна температура 15-25 °C.
Основні | |
---|---|
Виробник | Zeelandia |
- Ціна: 345 ₴