Продавець Інтернет-магазин "Домашній Пекар" розвиває свій бізнес на Prom.ua 13 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
4104 відгуків
Наявність товару в офлайн-магазині уточнюйте 📞0996841769
Інтернет-магазин товарів для кондитера

IL-Flexi гнучкий айсинг для мережива 200 г

180 ₴

160 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн

  • В наявності
  • Код: 6887
IL-Flexi гнучкий айсинг для мережива 200 г
IL-Flexi гнучкий айсинг для мережива 200 г
В наявності
180 ₴160 ₴
+380 (67) 480-53-03
Kyivstar (дзвінки, Telegram)
+380 (67) 480-53-03
Kyivstar (дзвінки, Telegram)
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості

IL-Flexi гнучкий айсинг для мережива

  • Вага: 200 г

Flexi гнучкий айсинг - суха кондитерська суміш для приготування гнучкого мережива і декору для кондитерських виробів.

Склад: цукрова пудра, крохмаль кукурудзяний, пектин, діоксид титану, лимонна кислота.

Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту: 347,26 ккал

білки - 0,42 г; жири - 0,25 г; вуглеводи - 88,7 г

Інструкція:

В суху суміш додати воду 90-95 °С і ретельно пермішати. Пофарбувати за потребою барвниками. Дати настоятися 20-30 хвилин до розчинення. Маса повинна повністю охолонути та стабілізуватися. Нанесіть розведену глазур на всю поверхню силіконового молда, видаліть надлишки суміші шпателем або ножем і просушіть. Після випікання, дістаньте килимок і переверніть мереживом вниз, дайте охолонути і за допомогою ножа або зубочистки допоможіть мереживу вийти з форми.

Температура сушіння:

Кімнатна температура: від 3 годин

Режим верх-низ:

  • 50 °С 45-60 хв.
  • 80 °С 20-25 хв
  • 100 °С 5-10 хв

Конвекція: скорочуємо час на 10-15 хв.

Поради:

  • час випікання підбирайте під свою духовку
  • час сушки залежить від товщини перегородок візерунка мережива
  • не використовуйте температуру вище зазначеної
  • якщо готове мереживо пересохло - відновіть, обдавши його парою
  • при установці на кремчіз мереживо може насититися вологою, його необхідно через час притиснути до торту
  • при установці мережива на мастику необхідно приклеїти мереживо на харчовий клей, але залишити кілька мм на зазори у стиках, висихаючи, клей може стиснути мереживо
  • готову суміш можна зберігати в холодильнику 3 дні у щільно закритій тарі
  • зберігати готове мереживо можна в плівці або на фользі в холодильнику

Умови зберігання: при температурі не вище 25 °С і не нижче 5 °С

Характеристики
Основні
ВиробникFlexi
Країна виробникУкраїна
Користувальницькі характеристики
Термін придатності12 міс
Інформація для замовлення
  • Ціна: 160 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner