Бадьян зірочка
- Вага: 25 г
Бадьян - або Зірчастий (китайський, індійський) аніс - плоди вічнозеленого дерева
Пряність не тільки ароматизує продукт, а й збільшує термін його зберігання
Застосування:
- Солодкі страви (пироги, напої, фруктові страви, киселі)
- М'ясні страви (баранина, свинина)
- Страви з птиці
- Підливи та соуси до овочів, рису
- Спиртні настоянки
- Заготовки на зиму (вишня, слива, алича)
Особливості застосування: Додається бадьян за 5-10 хвилин до кінця приготування
Дозування:
- Солодкі страви: 1-2 зірочки на 1,5 л продукту
- М'ясні страви: до 1 г на 1,5 л
- Консервація: 1 промінчик зірочки на 1 л
Сумісність: цибуля, перець, часник
Колір: темно коричневий (натуральний)
Смак: солодкувато-гіркий, терпкий та гострий
Запах: насичений яскравий
Упаковка: пакет дой-пак
Характеристики
Основні | |
---|---|
Країна виробник | В'єтнам |
Користувальницькі характеристики | |
Термін придатності | 36 міс |
Інформація для замовлення
- Ціна: 39 ₴