Гвоздика мелена (50 г)

Гвоздика мелена

• Вага: 50 г

Застосування:

В основному з гвоздикою готують маринади - грибні, фруктово-ягідні, м'ясні, овочеві, рідше - рибні. Також готують соуси та приправи.  Вона не тільки урізноманітнює їхній смак, а й консервує

Не обходяться без гвоздики й пряники

Гвоздика чудово підходить для приготування страв із капусти, особливо червонокачанної та кольрабі. Додають її в холодні закуски, супи з м'ясом, а також в юшку, м'ясні бульйони. З нею готують овочі, каші та плови

Окремо або в поєднанні з корицею гвоздику використовують у солодких стравах - компотах, пудингах, кондитерських виробах

У поєднанні з чорним перцем - у приготуванні смаженого або тушкованого м'яса, баранини, свинячих і м'ясних жирних фаршів, а також соусів, які подають до домашньої птиці

Гвоздика дуже добре передає свій аромат не тільки в гарячій, а й холодній воді, при цьому забарвлюючи воду в коричневий колір

Упаковка: пакет дой-пак