Фруктогель Преміум - загусник для ягідних начинок (100 г)
24 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 3076
Склад: крохмаль кукурудзяний модифікований, крохмаль картопляний модифікований
Порошкоподібна суміш для зв'язування вологи в будь-яких начинках (макова, сирна та м'ясна, фруктова тощо). Застосовується для виготовлення фруктових наповнювачів, начинок для тортів, десертів, булочок. Зберігає свої властивості під час випікання чи заморожування.
Переваги: швидке та зручне використання; запобігає виділенню соку із заморожених та свіжих фруктів; добре розчиняється у воді, не утворюючи грудочок; надає начинкам термостійких властивостей; має нейтральний смак і аромат, тим самим не впливає на смак і аромат кінцевого продукту.
Рекомендації щодо дозування від виробника наступні: змішати 140 г загусника та 200 г цукру. Додати|добавляти| 1л фруктового соку (води). Все ретельно перемішати, додаючи фрукти, що відціджують. Дозування в інших начинках залежить від потреби.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | Загущувач |
- Ціна: 24 ₴
