Шоколад Callebaut чорний Select 54.5% 811-Е0 0,4 кг
546 ₴
- В наявності
- Код: 5748
Шоколад Callebaut чорний Select 54.5%
- Вага: 400 г
Темний шоколад Callebaut (№811) – високоякісний натуральний чорний бельгійський шоколад. Володіє збалансованим гіркуватим смаком какао в поєднанні з натуральною ваніллю сорта Bourbon.
Такий шоколад містить більш високий відсоток какао-масла та має широке вживання серед гурманів і кулінарних професіоналів. Є кошерним продуктом.
Бельгійський шоколад Callebaut має стандартну текучість (3 краплі), тому підходить для виготовлення цукерок, ганашу, мусу, морозива, соусів і глазурі, глазурованих цукерок, напоїв.
Застосовується для створення фігур з шоколаду за допомогою спеціальних молдів, а також для покриття кондитерських виробів. Використовується в якості наповнювача і ароматизатора.
Склад: какао терте, цукор, какао-масло, емульгатор: соєвий лецитин; натуральний ароматизатор: ваніль.
Вміст какао-продуктів: 54,5%
Умови зберігання: у чистому сухому місці без сторонніх запахів, за температури 12-20 °С і відносної вологості повітря не вище 70%
На даний товар встановлено мінімальну ціну. Знижки за дисконтною системою не передбачені.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Callebaut |
| Країна виробник | Бельгія |
- Ціна: 546 ₴
