Як зробити топер з цукрової картинки на мастиці?

🧁 Потрібно:

✔️ Цукрова картинка 
✔️ Мастика
✔️ Декор-гель
✔️ Дерев'яні шпажки
✔️ Маленький ніж (або скальпель), ножиці, качалка, кухонна дощечка, шпатель (якщо є, не обов'язково).

Картинку можна замовити в Домашньому пекарі. Друкуємо якісно та швидко на цукровому, вафельному та вафельному велюровому паперах.  Звертайтесь в телеграм НАПИСАТИ

👉🏻 Робимо топер:

1. Розкатати мастику товщиною ~2-4 мм. Ножем/скальпелем вирізати форму за розмірами картинки (можна з запасом у кілька мм, тоді навколо картинки буде маленька рамка).

2. Ножицями вирізати цукрову картинку. Зняти захисну плівку з цукрової картинки. На поверхню мастики нанести невелику кількість декор-гелю. Акуратно покласти картинку на мастику й розгладити (з середини до країв, можна для цього використовувати шпатель або обережно рукою), щоб не було пухирців повітря.

Картинку можна приклеїти до мастики за допомогою води, але важливо не переборщити – зайва волога може розчинити цукор (фарба потече).

3. Вставити шпажку в нижню частину топеру, поки мастика ще м’яка. Для надійності можна занурити шпажку у воду, а потім вставити в мастику.

 
4. Залишити топер сохнути на ~12–24 год при кімнатній температурі (не в холодильнику!), щоб мастика затверділа.

Готово! Можна декорувати тортик.

❣️ Підказки
Якщо використовуєте вафельний папір з ефектом велюру, то інструкція така ж, як і для цукрового паперу.
Якщо використовуєте звичайний вафельний папір, робіть все те ж саме, але для склеювання використовуйте лише декор-гель. Вафельна картинка тонша за цукрову та велюрову, дуже швидко вбирає вологу, картинка може зіпсуватися. Після приклеювання на топер можна покласти невеликий плоский вантаж (дощечку), щоб вафельна картинка не зіжмакалася.
Якщо потрібен боковий топер, то просто не вставляйте шпажку. Після висихання топеру, закріпіть його на боці торту кремом.
Зберігайте готовий топер у сухому місці, подалі від вологи. В щільнозакритому контейнері.

Друкуємо на цукровому, вафельному та вафельному велюровому папері якісно та швидко. Звертайтесь в телеграм НАПИСАТИ