Матча Пурпурова (пітайя) банка, 80 г

Матча Пурпурова (пітайя)

• Вага: 80 г

Пітахайя (пітахайя) - тропічний фрукт кольору фуксії, який росте в Центральній і Південній Америці, а також Південно-Східній Азії. Ще його називають Dragon Fruit, плід дракона, фрукт дракона і полунична груша. За смаком нагадує суміш полуниці та ківі.

Порошок пітахайї можна приготувати за будь-яким рецептом класичного зеленого чаю матча. Разова порція - не більше чайної ложки на 100 мл. Залийте пудру водою 80-85 ⁰С (не окропом) і гарненько збийте до однорідного стану.

Особливо смачним виходить матча-латте на молоці. Якщо додати трохи подрібненого фрукта дракона в десерт, смузі, гранолу, йогурт або випічку, у вас миттєво підніметься настрій, а в їжі буде набагато більше користі.