Дропси шоколадні термостабільні Callebaut М (11000 шт./кг) VH-9410 (100 г.)

Дропси шоколадні термостабільні Callebaut М

• Вага: 100 г

Склад: какао маса, цукор, декстроза, емульгатор соєвий лецитин. Не містить ГМО

Харчова та енергетична цінність на 100 г: 504 ккал

білки - 5,7 г; жири - 27,8 г; вуглеводи - 52,4 г

Застосовуються як добавка до тіста при випіканні: печива, маффінів, бісквітів, оладок тощо

Ідеальні для випікання, можуть випікатися за температури до 200 °С

Звичайний шоколад не витримує високих температур, плавиться та горить. Тому всередину тіста застосовується термостабільний шоколад, який при випіканні зберігатиме форму та властивості.

Дропси розміру М - 11000 шт на 1 кг

Умови зберігання: в чистому, сухому приміщенні без різких запахів при температурі 12-20 °С