Мускатний горіх мелений (50 г.)

Мускатний горіх мелений

• Вага: 50 г

З мускатним горіхом готують варення, компоти, пудинги та солодощі з тіста - кренделі, печиво, пироги тощо.
 
У західноєвропейській кухні його застосовують для ароматизації овочів - додають у салати та пюре з картоплі, брукви, ріпи, овочеві супи, майже в усі грибні страви, у соуси для всіх видів свійської птиці, у макарони, у ніжні види м'яса і рибні страви.
 
Найефективніше застосування мускатного горіха у стравах, де поєднуються м'ясо або риба з овочами, грибами, тістом, і в соусах, багатьом з яких мускатний горіх надає основного аромату.
 
Без нього не обходиться консервна, особливо рибна, промисловість. З ним маринують оселедець, коптять найрізноманітнішу рибу.

Упаковка: пакет дой-пак