Інвертний цукровий сироп (тримолін) 81% Laped
- Вага5 кг
Тримолін використовується для уповільнення кристалізації та утримання вологи в кондитерських виробах.
Застосовується в виготовленні булочок, тортів, тістечок, крему, ганашу, цукерок, морозива та сорбетів.
Склад: рафінований цукор, вода
Переваги тримоліну:
- Стабілізатор
- Запобігає кристалізації
- Продовжує термін придатності виробів
- Зберігає м'якість, вологість, повітряність і аромат десертів
- Покращує структуру тіста
- Запобігає утворенню льоду в холодних десертах
Умови зберігання: далеко від сонця, уникаючи температурних коливань. Необхідний температурний режим від +7 °C — +15 °C
На даний товар встановлено мінімальну ціну. Знижки за дисконтною системою не передбачені.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Laped |
| Країна виробник | Італія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Термін придатності | 12 міс |
| Упаковка | Пластикове відро |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 340 ₴



