Паприка мелена копчена (50 г)

Паприка мелена копчена

• Вага: 50 г

Паприка копчена - відома приправа із солодкого червоного перцю Capsicum annum.

Застосування:

• страви з риби та морепродуктів, м'яса (особливо свинини)
• овочеві страви
• страви з курки, сирів, сиру, яєць.
• Застосовують під час приготування фаршу, гуляшу, ковбас, рису, салатів, соусів.
• Особливо любить паприку шпинат і бобові (сочевиця)

Копчена паприка на сьогодні є новим фаворитом у світі спецій і прянощів завдяки своєму звабливому аромату і дуже цікавому, незвичайному смаку.

Навіть просто трохи цієї спеції додає неймовірно спокусливого димчастого смаку й аромату будь-якій страві.

В Іспанії копчену паприку додають практично в усі гарячі та холодні страви. Без неї не готують ковбасу чорізо та соус чиліндрон.

ASTA - це показник інтенсивності кольору.

Форма: мелена, порошкоподібна

Смак: солодка, без сторонніх присмаків

Запах: приємний димний ароматний

Категорії якості: I - IV (АСТА 60-140)

Упаковка: пакет дой-пак