Шоколад Nacre лісові ягоди (4 краплі) (100 гр.)

Шоколад Nacre лісові ягоди 

• Вага: 100 г 
• Течкість: 4 капли 
• Форма: чипси/бавовни

Країна виробникСицилія, Італія.

Це білий шоколад зі смаком червоних ягід від італійського виробника Nacré (Модика, провінція Рагуза, Сицилія) — регіону, відомого своїми традиціями шоколадного виробництва. Це професійний продукт для кондитерів і шоколиття — поєднання білого шоколаду з фруктовою кислинкою червоних ягід робить його популярним вибором для декору десертів, начинок і прикрашання виробів.

Шоколад містить 10% ягідний складник, тому має виразний, насичений ягідний смак.

Основні характеристики: 

• Вміст какао-олії: мінімум 30% 
• Не містять глютену 
• Насичений, інтенсивний смак

Ідеальний для корпусних цукерок, шоколадних плиток, глазурувань, ганашів, кремів, начинок, декору тощо.

Склад: цукор, какао-олія, сухе молоко, емульгатор (соєвий лецитин), природний ароматизатор, шматочки червоних ягід (~10%), кукурудзяний крохмаль, ванільний ароматизатор.

Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту: 575 ккал

жири — 36 г, вуглеводи — 55 г, білки — 8 г, сіль — 0,17 г

Умови зберігання: у прохолодному, сухому та темному місці за температури 14-20 °C.