Шоколад Nacre фісташковий (4 краплі) (100 гр.)

Шоколад Nacre фісташковий 

• Вага: 100 г 
• Течкість: 4 капли 
• Форма: чипси/бавовни

Країна виробникСицилія, Італія.

Це білий шоколад зі смаком фісташки від італійського виробника Nacré (Модика, провінція Рагуза, Сицилія) — регіону, відомого своїми традиціями шоколадного виробництва. У складі — 10% фісташкової пасти.

Використовується знаменита фісташка з Бронте — це унікальний і найдорожчий сорт фісташок у світі, що росте тільки на вулканічних схилах Етни біля містечка Бронте на Сицилії. Завдяки мінералам лави ці горіхи мають яскравий смак, насичений смарагдово-зелений колір і статус захищеного походження (DOP).

Основні характеристики: 

• Вміст какао-олії: мінімум 30% 
• Не містять глютену 
• Насичений, інтенсивний смак

Ідеальний для корпусних цукерок, шоколадних плиток, глазурувань, ганашів, кремів, начинок, декору тощо.

Склад: цукор, сухе незбиране молоко, какао-паста (мін. 30%), емульгатор (соєвий лецитин), фісташкова паста (~10%), барвник E141, сіль, ароматизатори.

Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту: 586 ккал

жири — 40,23 г, вуглеводи — 48,91 г, білки — 11,60 г, сіль — 0,5 г

Умови зберігання: у прохолодному, сухому та темному місці за температури 14-20 °C.