Шоколад Callebaut Strawberry рожевий зі смаком полуниці 30% E4-U70 (вага) (100 г.)
158 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн
- В наявності
- Код: 5063
Шоколад Callebaut Strawberry рожевий зі смаком полуниці 30%
- Вага: 100 г
Рожевий шоколад зі смаком полуниці виготовлений на основі білого шоколаду з додаванням натурального рожевого барвника. Текучість 3 краплі.
Застосування: ганаш, декор, глазурування цукерок, відливання фігур, формовані цукерки, морозиво, начинки для цукерок.
Склад: цукор 45,5%, какао масло 30%, сухе незбиране молоко 23,5%, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний ароматизатор: Ваніль, штучні ароматизатори, барвник: Е120
Темперування: рекомендована температура не вище 40 °С, охолодження до 25 °С, повторне нагрівання до 28 °С.
Умови зберігання: у чистому сухому місці без сторонніх запахів, за температури 12-20 °С і відносної вологості повітря не вище 70%
Упаковка: zip-пакет (товар продається на вагу)
Основні | |
---|---|
Виробник | Callebaut |
Країна виробник | Бельгія |
Користувальницькі характеристики | |
Упаковка | zip-пакет |
- Ціна: 158 ₴